Filter single origin
Colombia Aponte
suszone owoce, owoce pestkowe, karmel
Colombia Aponte to kawa pod filtr o przyjemnie owocowym profilu i wyraźnie karmelowej słodyczy. W filiżance pojawiają się nuty suszonych owoców, dojrzałych owoców pestkowych i karmelu, tworząc harmonijną kompozycję o pełnym, gładkim charakterze.
Ziarna odmiany Caturra pochodzą z położonego w regionie Nariño Aponte, gdzie dojrzewają na wysokości 1700–1800 m n.p.m. Obróbka honey pozwoliła zachować naturalną słodycz owoców i nadała kawie miękką, zaokrągloną strukturę. To przystępny, a jednocześnie złożony filtr, który dobrze sprawdzi się zarówno w codziennym przelewie, jak i podczas spokojnej, uważnej degustacji.
Punktacja SCA: 86
Polityka zwrotów
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
- w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe)
- przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki
- zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy
- zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę
- możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Informacje o dostawie
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DHL. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
- wysyłka kurierem zamówień do 129 zł kosztuje 16 zł
- wysyłka kurierem zamówień powyżej 129 zł jest bezpłatna
- paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
- paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
Colombia Aponte
| KRAJ | Colombia |
| FARMA | Aponte |
| REGION | Nariño |
| METODA OBRÓBKI | Honey |
| ODMIANA BOTANICZNA | Caturra |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1700 - 1800 m n. p. m. |
| ZBIÓR | 2025/2026 |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | Filter |
| PUNKTACJA SCA | 86 punktów |
| PROFIL SMAKOWY | suszone owoce, owoce pestkowe, karmel |
Kolumbia
Odmiana, której pragniemy
Caturra to odmiana ceniona za czysty, harmonijny profil i naturalną słodycz. Jest kompaktową mutacją Bourbona, która dobrze odnajduje się na dużych wysokościach, gdzie owoce dojrzewają wolniej i mogą rozwinąć większą złożoność. W przypadku Colombia Aponte podkreśla miękką owocowość kawy, nuty dojrzałych owoców pestkowych oraz przyjemne, karmelowe wykończenie.
Metoda obróbki honey
Aponte
Specjaliści w obróbce
Jak zaparzyć?
Przelew V60
1. ODWAŻ
Rekomendujemy użycie 18,5 grama kawy na 300 gramów wody. Dzięki temu uzyskasz soczysty napar o przyjemnej cielistości.
2. ZMIEL
Dobierz grubość mielenia tak, aby czas parzenia oscylował w granicach 3 minut.
3. ZAPARZ
Rekomendujemy dystrybucję wody w temperaturze 94˚C w 6 porcjach po 50 gramów. Po 30 sekundach preinfuzji wlewaj wodę co 15 sekund
4. OBSERWUJ
Jeśli czas parzenia różni się od proponowanego lub smak naparu Ci nie odpowiada – przy następnej kawie zmień ustawienia młynka. Kieruj się smakiem i własnymi preferencjami!