{"product_id":"costa-rica-la-guaca","title":"Costa Rica La Guaca","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCosta Rica La Guaca to wyjątkowa kawa specialty, która zachwyca intensywną słodyczą, soczystą owocowością i niezwykle intrygującym profilem smakowym. Pochodzi z regionu Chirripó w Kostaryce, gdzie na wysokości 1300–1825 m n.p.m. uprawiana jest odmiana Catuai. W filiżance odkryjesz wyraziste nuty dojrzałych śliwek, naturalną słodycz miodu oraz charakterystyczny, głęboki aromat rumu. Całość tworzy bogatą, wielowymiarową kompozycję, w której owocowa soczystość doskonale współgra z intensywną słodyczą i delikatnie alkoholowymi akcentami. To kawa o pełnym charakterze, przyjemnej kwasowości i długim, aromatycznym finiszu.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZa niezwykły profil tej kawy odpowiada obróbka Sealed Honey Fermentation, łącząca tradycyjną metodę Honey z kontrolowaną fermentacją w środowisku o ograniczonym dostępie tlenu. Po usunięciu skórki z owoców ziarna zachowują część słodkiego miąższu, a następnie przechodzą proces suszenia i fermentacji w szczelnie zamkniętych warunkach. Pozwala to rozwinąć intensywne aromaty, pogłębić naturalną słodycz i nadać kawie charakterystyczne nuty przypominające rum oraz dojrzałe owoce. Za produkcję odpowiada Café Rivense, rodzinne gospodarstwo znane z eksperymentalnych metod obróbki oraz dbałości o najwyższą jakość ziaren. Costa Rica La Guaca, oceniona na 87 punktów, to doskonała propozycja dla miłośników kaw przelewowych, którzy poszukują odważnych, intensywnych i nieoczywistych połączeń smakowych. Do naszej palarni trafiło zaledwie 138 kg tej wyjątkowej kawy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LaCava","offers":[{"title":"250g \/ Ziarnista","offer_id":57757538779516,"sku":"F-CRI-LGU-250-13","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielenie pod ciśnienie (+1zł)","offer_id":57757538812284,"sku":"F-CRI-LGU-250-13","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielenie pod przelew (+1zł)","offer_id":57757538845052,"sku":"F-CRI-LGU-250-13","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ziarnista","offer_id":57757538877820,"sku":"F-CRI-LGU-1000-13","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Mielenie pod ciśnienie (+1zł)","offer_id":57757538910588,"sku":"F-CRI-LGU-1000-13","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Mielenie pod przelew (+1zł)","offer_id":57757538943356,"sku":"F-CRI-LGU-1000-13","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/3945\/4277\/files\/costa-rica-la-guaca-250-front.jpg?v=1792574176","url":"https:\/\/lacava.coffee\/pl\/products\/costa-rica-la-guaca","provider":"LaCava Palarnia Kawy Specialty","version":"1.0","type":"link"}